2017年8月6日
今が旬の河北潟えだまめが野菜売り場に並んでいました(^_-)-☆
店頭のPOPには、
えだまめを美味しくいただくには、まず鮮度に注目。
昔から「身土不二」や「三里四方の野菜を食べなさい」といわれるように、”地域の旬の食材”は体に良いとされています。[河北潟生産出荷組合]
と書いてありました。
車で金沢駅から30分で行ける河北潟には、こまつなやレンコン、枝豆、すいか、ブドウ・・・
50種類以上の農産物が収穫されています。
今日は、~地域の旬の食材~河北潟えだまめを
風味が豊かで、美味しい”旬の枝豆☆河北潟の宝物☆”をいただきました。
☆お知らせ☆